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2020-11

酿酒原料分析

高粱: 根据粘度的不同,高粱可分为两类:粳高粱和糯高粱。北方粳高粱,主要是南糯高粱。糯高粱以及富含支链进行淀粉,结构比较疏松,适合根霉生长。歌曲酿造高粱,高淀粉产量...

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2020-11

有些白酒有苦味是正常的吗?

有人认为好酒不应该有苦味,而一些喝了多年酒的朋友说,酒是用粮食发酵的,是纯粮酒。那么,白酒有苦味到底我们是否可以正常?这苦味又是一个来自自己哪里?苦味到底能不能进...

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2020-10

酱香型白酒的“养生之道”

白酒的历史文化悠久,味道香醇浓甜。随着时间的推移与维存,清香味浓,香醇浓郁,好的白酒在口感上带给我们酒友美好的感受。 1.易挥发有机物质少,对人体可以刺激小 酱香型以及...

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2020-10

偏爱52度、53度白酒是为啥

高,低度白酒取决于有多少的酒精(乙醇)的内容消费,酒精含量越高,越高的酒精含量,更激烈的葡萄酒。 我国企业现行国家标准进行白酒的度数中心一般有28度、33度、35度、38度、...

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2020-09

白酒度数如何酿造?

我相信有很多谁知道,我们平常喝的酒老化,并根据酒精度是不一样的品种,当然,但今天我来给大家介绍一下如何处理的酒是一般的程度。我们先对市场上的酒度数就是要有自己一定...

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2020-09

白酒有通风、散寒、舒筋、活血作用

喝白酒的好处: 1.使循环系统发生兴奋效能 2.有失眠症者睡前饮少量白酒,有利于睡眠 3.能刺激胃液分泌与唾液分泌,起到健胃作用 4.有通风、散寒、舒筋、活血作用 5.适量饮用可延缓衰...

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